种豆得豆！播撒绿色收获健康绿会文明驿站弘毅生态农场

　　种豆得豆！播撒绿色收获健康绿会文明驿站弘毅生态农场豆制品是中国人喜爱的美食。作为我国重要粮食作物之一，大豆已有五千年栽培历史，古称“菽”，含有丰富植物的植物蛋白。古语云：种豆得豆；那么，怎样种出非常生态、健康的大豆呢？“农场的工作者用简易的工具正在种豆子，这两天正好下了大雨，土地被浇的比较透。我们种豆子要求‘六不用’：不用农药、化肥、地膜、激素、不用除草剂也不用转基因的种子。这样的大豆品质是非常好的中欧体育官方app下载，无公害的，土地也没有农药残留。”蒋高明教授介绍道。

　　“文明驿站”弘毅生态农场位于山东平邑县，过去15年来长期致力于生态农业的研究和实践——生态学的办法能不能提高作物的质量和产量。蒋高明的研究团队于2006年成立了弘毅生态农场，他们通过长期定位研究得出的一个基本判断是，我国18亿亩耕地中，高产稳产田仅占三分之一，中低产田占近三分之二。如果用生态学的办法，整合现有的环境友好技术可以把低产田变成高产田，这是生态循环的，不是用一个单一的技术，所用的种子是农学家常规育出来的种子（只有做饲料的玉米等用杂交种），重点在生态上做文章。（注：本文为邻里生物多样性保护案例BCON-026：弘毅生态农场播种的小豆子）整理 胡鉴玮 审核 SY, JGM 编辑 sakura