中欧体育官方app下载中山市农产品名牌培育战略措施及品牌农产品介绍

　　中欧体育官方app下载中山市农产品名牌培育战略措施及品牌农产品介绍摘要 为了让国内外游客尧市民了解中山市特色农产品尧品牌农产品袁阐述了中山市实施农产品名牌培育战略的具体措施袁并详细介 绍了 3 种中山市具有代表性的品牌农产品袁分别是肉质结实尧口感细腻的宝平牌草鱼袁皮脆脂薄尧肉质鲜美滑香的潮兴牌沙栏鸡袁肉质鲜嫩 多汁尧肉味鲜美尧带有丁香味的石岐鸽遥

　　广东省中山市食品水产进出口集团有限公司渊简称中 山水出集团冤创建于 1955 年袁是国家重点农业龙头企业遥宝 平牌源自于绿色养殖基地袁中山水出集团积 50 多年专业养 殖经验袁结合现代科学技术袁独创野平衡养殖法冶遥一是打好 基础袁在源头上袁精选健康鱼苗袁引进优质水源作为养殖基 水曰二是水质平衡袁在养殖过程中袁实时监控水质变化袁调节 酸碱平衡曰三是生长均衡袁以橡草喂食为主袁饲料科学配比袁 定时定量喂养袁让鱼体营养均衡曰四是安全第一袁养殖过程 全自动监控袁采用生物技术防病治病袁无药残曰五是严格把 关袁历经多道出口标准检测袁保证产品符合出口卫生标准遥 造就出安全健康尧优质美味的野宝平鱼冶[1-4]遥

　　嫩袁骨软袁多汁袁味美袁带有丁香味遥成年鸽体重一般为 700耀 800 g袁乳鸽体重 600 g 左右遥石岐鸽在国内外享有盛誉袁深受 消费者欢迎遥

　　石岐鸽养殖有限公司白石鸽场是中山市最大规模的鸽 场袁也是正宗石岐鸽的主产地遥石岐鸽原产于广东省中山市 石岐区一带袁是我国较为大型的名优品种之一遥据资料记载袁 石岐鸽出现在 1915 年袁毗邻港澳的中山市前身香山县的旅 外华侨由国外引进优良的种鸽与本地肉鸽进行杂交培育的 一种体型如芭蕉蕾形状袁生产性能高袁肉质鲜美袁耐粗而声 名远播的品种袁后经养鸽界人士及鸽场的不断改良袁成就了 著名的中国石岐鸽遥石岐鸽是中山市最早培育成功的肉鸽 优良品种袁由于大量集中产于广东省中山市石岐区袁故名为

　　鸡多为和麻色袁以麻色居多袁背部有麻黄尧麻褐尧麻棕色 3 种遥鸡脚部颜色有尧白玉色之分袁以居多遥皮肤有 尧白玉色袁以白玉色居多遥年产蛋 70~90 个袁蛋壳呈褐色 或浅褐色渊图 2冤遥

　　2015 年中央 1 号文件对野大力发展名特优新农产品袁培 育知名品牌冶作出重要部署遥2014 年底袁农业部首次发布的 叶中国农产品品牌发展研究报告曳指出袁品牌化是农业现代 化的核心标志遥2013 年中央 1 号文件提出野提高农产品流 通效率冶 野强化农产品地理标志和商标保护冶遥专家认为袁提 升中国农产品的国际竞争力袁已经成为中国农产品野走出去冶 迫在眉睫的需求袁而实现农产品的品牌化则能很好地解决这 个问题遥中国农业企业已经意识到这一点袁开始以标准化的 生产和管理方式以及不断更新的农业技术袁提升农产品附加 值袁借品牌化加快其野出海冶步伐遥 1 中山市实施农产品名牌培育战略的具体措施

　　宝平鱼鱼身修长袁无肥肚袁富含多种营养曰无泥味袁少腥 味袁天然鲜美曰肉质结实袁口感细腻遥宝平鱼每年销量 1 万 t袁 其中销往港澳市场 9 000 t袁宝平草鱼售出时规格为 1.5~3.5 kg/条遥宝平鱼与一般塘鱼的对比见图 1遥

　　为加强中山市品牌农业建设袁让品质过硬的名优特农 产品走向全国尧走向世界袁积极促进地方农业农村经济发展

　　<和A农l民l增R收i袁g中h山ts市已Re有s不e少rv农e业d.类企业渊下称野农企冶冤探

　　索电商之路遥近年来袁中山市积极发展特色尧优势产品袁加快 传统农业向现代农业转变的步伐袁推动无公害农产品尧绿色 食品尧有机食品尧名牌产品的生产和创建袁逐步树立了中山农 业品牌形象遥中山市主要从以下几个方面实施农产品名牌培 育战略遥 1.1 推动农业标准化生产

　　制定包括石岐鸽尧神湾菠萝在内的 22 个农业地方标 准袁引用国家尧省及行业农业标准尧技术规范达 130 项袁建立 省尧市农业标准化示范基地 60 个袁其中番石榴尧香蕉尧神湾 菠萝标准化生产示范园被提升为农业部热作标准化生产示 范园遥 1.2 提升农业产业化发展水平

　　中山市有市级以上农业龙头企业 36 家袁农民专业合作 社 125 个袁这种产业化发展模式为农产品名牌培育提供了良 好的环境遥 1.3 提高农产品质量安全保障

　　加强监测与监督抽查袁扩大农产品检测机构网络覆盖 面袁为农产品品牌培育提供一定的质量安全保障遥 1.4 做好名牌尧野三品一标冶培育工作

　　树立企业品牌意识袁增加产业扶持资金袁抓好申报和认 证服务袁组织企业开拓市场袁名牌尧野三品一标冶培育工作成 效显著袁全市分别有农业类省级名牌产品尧无公害农产品尧 绿色食品尧地理标志产品 35尧67尧 16尧 2 个袁以及野放心菜冶基 地 19 家遥