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更新时间:2024-04-08 18:56:36
中欧体育kok官网石嫣:清华女博士弃高薪种地13年解锁种地新模式年入800万石嫣的父母本身并不是农民,只是她的父母在当年下乡插队时来到过农村,石嫣的父母也是因此相识中欧体育,可以说这段农村生活给石嫣的父母留下了深刻的影响,在石嫣是成长过程中,她的父母经常给石嫣讲起农民的辛苦和不易,同时告诫她好好学习。
石嫣博士最开始并没有选择成为农业系的学生,只是由于当时的分数不够,又不肯降档次,就只能去河北农大商学院,成为农学院的医院。
最后她凭借优异的学习成绩,进入了中国人民大学农业学院进行硕博连读,又通过自己的努力在快要毕业时得到直博通道,并且论文也已经完毕。
按理说这时她只需要等到毕业通过公务员考试,靠着文凭与专业,就能在政府得到一份不错的差事,可是机遇往往就会降落在努力的人身上。
此时的他正临时担任三农领军人温铁军身边担任秘书,一次偶然的机会下,她得到了去往美国,明尼苏达州农场实习的机会,在那里学习他们先进的csa翻译过来就是:社区支持农业。
这是一种在发达国家流行的农产品产业链条,农民通过与社区签订合同,让社区在一年之初预付钱,将钱交给农民后,农民将这块地所产出的蔬菜按成熟时间送到社区消费者手中。
在这里,石嫣学习了半年,了解了这种模式,一是可以将有机蔬菜安全的送到消费者手里,消费者吃的放心,二是可以增加农民收入,如果规模够大,所获得的收益也会更大。
留学归来后,她便开始了自己的创业之旅,最开始家里的人都很不认同,甚至自己的朋友都不理,可石嫣还是坚持了下来。.
从2008年归国,到2009年石嫣通过实地考察,调查问卷,结合当地实际情况,最终选择落在河北,背靠北京,建立第一座csa农业基地。
由于这种农业模式许多人不太熟悉,并且由于有机蔬菜的卖相不是很好,不过好在石嫣坚持不懈的推广,以及导师温铁军的助力,农场终于积累了最开始的一批会员。
有了销路石嫣就开始招揽农民扩大规模,所得的收益与农民分成,也算是完成了自己和导师最初的心愿,带领农民越过越好。
总之,经过不懈的努力,再加上知道有机蔬菜好处的人越来越多,石嫣在这片人迹罕至的市场上斩获了自己人生的一桶金。
看到这里你是不是决定自己也可以,那在这里我就要给你泼第一桶凉水了,小门小户的农民几乎做不到这石嫣这样。
首先是,种植有机作物的土地有严格要求,首先便是要三年内不得打农药,其次就是还需要有机产品的认证渠道,农民是申请不了的,只能由企业申请。
先不说这三年时间所有的农产品要怎么处理,就算是真种来出来,还不一定能当有机蔬菜卖,这是最主要的一点。
其次就是另外两条,分别是一:很多人并不会习惯预付机制,因为许多csa都是先付钱,然后一年收成多少,社区和农民一起承担,这与许多消费者的消费习惯不吻合。
最后就是缺乏生产资料以及社会资本,生产资料指的是生产有机蔬菜所需要的土地以及在田间劳动的人民,社会资料就是将有机蔬菜直接与那些社区连接的桥梁,普通农民大部分不具备这些条件。
目前我国在进行这些项目的也只有一些高校牵头的项目,石嫣的北京小毛驴项目,常州大水牛项目另外几种则是由市民牵头,由政府牵头,由农村合作社牵头,如果一户农民想靠这个挣到800万,可能性几乎微乎其微。
石嫣能做到,一是因为有这个成功的经验,在美国农场学习过,深知这种模式的运转规律,知道遇到问题该如何解决。
二是有自己导师的助力,他的导师是教授,上可以帮她结交有钱愿意花更多的钱吃健康蔬菜的人群,下可以走访农民,劝说农民租出去合适的地,并且相信石嫣,愿意到她这里种地工作。
而石嫣所用的则是完全靠人力,这与普通农业发展则是背道而驰的,人力成本高,所以,他只适用于靠近大城市,尤其是高消费的城市。
只有这些城市普遍都是愿意在健康上花费大价钱吃有机蔬菜的人,除了这些地方,像一些一二线城市需求没有这么高,大部分则是解决温饱为前提。
在文中,石嫣也发现了最后得利其实和农民还有很大距离,所以才选择做了其他方式,比如只做平台,当一个中间人的样子,这样既能让农民挣到钱,又可以省出来更多的精力来服务更多的农民,她在这里扮演的也不是农民的角色。
不得不说我国距离有机蔬菜全面覆盖还有很大一段距离,一是因为我国对有机蔬菜对的健康没有进行大范围推广,二是因为有机蔬菜法律体系并不够完善。
最后一点才是重中之重,因为没有足够的产量,所以有机蔬菜价格偏高,又因为不便于保存,一旦卖不出去就容易坏掉,容易亏本,所以大多数大户农民就会选择放弃种植有机蔬菜,
甚至,运输过程也是一个难题,我们都知道有机蔬菜容易烂,而蔬菜的产地往往和售卖地点有一定距离,我们平时吃的西红柿,青菜,大多是几天前才采摘的,吃到的也不是原汁原味的,目前看来,只有csa才解决了这个为问题,这也是那些有了金钱之后,许多追求生活品质的人,愿意去尝试有机蔬菜的原因之一。
农民不仅在有机蔬菜不仅要投入巨大的时间和精力,消费者还要时时刻刻面对自然灾害的影响,因为付过钱之后收成多少是要自己负责的,在许多农民和消费者没有信任的前提下,或许并没有办法开展csa农业模式。
,农作物的产出下降,可以在一块地上投入更多的时间精力,这样的情况下农民才会范围的种植有机蔬菜。
日本平时所吃的蔬菜可以依靠进口,这样就排挤了在日本种植普通农作物所带来的收益,所以,更多的农民种植有机蔬菜,这就导致,这样像社区支持农村小家小户种植有机蔬菜的机制的优势,渐渐消失。
然后是美国,美国上世纪因为食品添加剂问题闹得民众人心惶惶,许多农场主从日本引进csa模式后大获成功,目前美国仍然是csa发展最完善的国家。
然后这种技术到了欧洲,然后到了德国,20世纪八十年代传入英国,实际上有长足进步的还是法国和丹麦。
法国发明了箱式种植,丹麦发明了荷兰盾宣称让美国民众都吃上有机蔬菜。实际上就是将一年一付边成了一月一付。
总之这些发达国家的的例子告诉我们,蔬菜有机化可能是未来农业发展的方向,其他国家和这些发达的发展几乎一致,都是在经济发展后手里有了多余的钱,开始注重食品健康问题,最后这种社区支持农业的模式就渐渐发展起来,不同的是,有些国家因为土地面积的问题,产生有机蔬菜排挤普通蔬菜的例子。
可见蔬菜有机化确实是以后食品安全,或许说蔬菜种植业的一个平行分支,而这种模式肯定是与土地承包者有关的。或者说社区与农村沟通的桥梁有关的。
当然不要盲目的去追捧这些所谓有机蔬菜,尤其是广大的农民朋友,这里我就不得不再说一遍要注意的事项了。
要我说,农业集成化才是农民实现致富最简单的道路,有机蔬菜市场虽然很大,不过进场也很困难,需要高技术,大规模,稳定的销路,农民朋友暂时不可能达到这些要求,只有一步一步,先有田,再有钱,有销路,能种植出放心的蔬菜后,再考虑要不要转战有机蔬菜。
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