三丁包！千层油糕！《舌尖上的非遗》打call富春茶点

　　三丁包！千层油糕！《舌尖上的非遗》打call富春茶点三丁包、千层油糕、翡翠烧卖、魁龙珠茶……日前，中国国际电视台(CGTN)播出了《不一样的中国·舌尖上的非遗 》之扬州富春茶点，聚焦扬州国家非遗项目富春茶点制作技艺，向更多海内外人士展现扬州美食文化。

　　秋高气爽的扬州古巷熙熙攘攘。游客们潮涌般三步并两步挤入富春“淮扬第一楼”，一股热腾腾的面食香气迎面扑来。“来到扬州，我的目标是尝遍富春茶社的所有茶点……三百多种茶点，我想我的计划又要泡汤了。”在主持人马修风趣的开场白后，镜头转向了扬州的富春茶社。

　　在主持人马修的指引下，扬州富春茶社的花局花墙、国家非遗项目富春茶点制作技艺、具有地缘魅力的富春早茶文化、富春非遗面点名品展台，三丁包、千层油糕、翡翠烧卖、魁龙珠茶等富春精品悉数入境。马修还与富春茶点制作技艺国家级非遗传承人徐永珍大师进行互动，讲述富春茶社的发展历程，学习体验了富春面点制作技艺，感受扬州早茶文化。

　　据介绍，中国国际电视台英文简称CGTN，中文别称中国环球电视网，是中国中央电视台下属的新国际传播机构，成立于2016年12月31日。该机构包括6个电视频道、3个海外分台、1个视频通讯社和新媒体集群，以丰富的内容和专业的品质为全球受众提供良好的服务。《舌尖上的非遗》（The ULTIMATE Chinese Food Tour）是CGTN新媒体文化频道为庆祝中华人民共和国成立70周年特别策划的九集系列片。节目通过主持人马修深入非遗美食的发源地，向非遗传承人学习美食制作技艺，品尝中华美食，做一个快乐的“吃播”。

　　“《舌尖上的非遗 》摄制组在今年‘十一’国庆黄金周期间，专程到富春茶社拍摄。”富春集团总经理徐颖宏告诉记者，整个录制过程细致入微，摄制组从包子的揉面、制馅、摘剂、提褶、摆屉、蒸制，到拍、听、望、闻，还有其他面团开酥、钳花、干烙、清烫等，许多步骤都呈现在镜头里。“主持人马修是一名中国通，即便如此，他依然很虚心地和徐永珍大师互动学习，虚心探讨面点制作技艺的要点。”徐颖宏介绍，在生产间，马修认真聆听，身临其境地感受徐永珍、叶千金等师徒用辛勤的汗水浇灌出富春面点状元之路，匠心铸就的舌尖美食之径，连连“very good”不断称赞，频竖大拇指。

　　“扬州刚刚当选‘世界美食之都’，这部纪录片恰好在这个时候播出，也算是富春为扬州当选‘世界美食之都’的献礼。”徐颖宏表示，多年来，中央电视台曾数次拍摄、报道、纪录扬州富春茶社，《话说长江》、《舌尖上的中国》、《行走的餐桌》、《天涯共此时》、《中国味道》等均有大量镜头。

　　“《舌尖上的非遗》系列报道是《不一样的中国》大型系列报道的子栏目，目前9集都已经相继在中国国际电视台播出，富春茶点是系列片第7集。”摄制组相关人士告诉记者，《舌尖上的非遗》9集系列片分别聚焦了北京烤鸭、四川郫县豆瓣、长沙火宫殿臭豆腐、福州茶中欧体育官方网站、广州沙河粉、嘉兴五芳斋粽子、淮南八公山豆腐、扬州富春茶点、德州扒鸡等非遗项目。“选择这9个美食非遗项目，节目组是在文化和旅游部非遗司的建议后进行筛选到的。之所以选择扬州富春茶点，是因为富春茶点制作技艺精湛，造型雅致，品种繁多，不仅是中国美食手工非遗技艺的代表，也诠释和践行了工匠精神。

　　澎湃新闻记者从上海理工大学管理学院金融系方面获悉，九三学社社员、上海理工大学管理学院金融系副教授李佳，因意外受伤抢救无效，于2024年10月20日21时11分在华山医院西院逝世，终年42岁。公开资料显示，李佳，女，上海理工大学管理学院金融系副教授，经济学博士，研究生导师。

　　国内成品油零售价今年的“第21次”调整，将于本周三晚晚上12点开启，但从国内油价走势来看，还是维持“涨价”。

　　10月23日，有网友发视频称浙江温州文成县南田镇一店有一女子身亡。23日下午，潇湘晨报记者从当地了解到，事件属实。据网友发布视频显示，一街道上停着救护车、警车，有警方等人员在现场处置。视频发布者称“这个店昨晚死人了，那个女的死了”。

　　2025年1月11日结束本学期工作，共19周;根据重庆市教委此前发布的《重庆市中小学2024-2025年学年度校历》，第一学期2024年9月2日开学行课，2025年1月18日起放寒假。

　　据@中国天气 最新消息：“潭美”最强可达台风级。由于此次“潭美”带来的大风影响时间长、风力强，我国南部沿海地区的小伙伴们要提前做好防风加固措施，远离山区、海岛、沿海等危险地区，海上作业人员需要提前撤离。

　　“大家都排好队，一个个来，上船后要坐稳、扶好，安全第一！”10月的一个清晨，在福建省泉州市泉港区南埔镇惠屿岛码头，泉州市公安局泉港分局南埔派出所的社区民警方佳地准时来到这里，准备护送岛上学生乘坐七点半的第一班渡轮，前往对岸上学。

　　中央气象台10月24日06时继续发布台风蓝色预警：今年第20号台风“潭美”已于今天（24日）凌晨1点钟前后在菲律宾吕宋岛东北部沿海登陆，登陆时中心附近最大风力有10级（25米/秒，强热带风暴级）。“谭美”的中心今天早晨5点钟位于菲律宾吕宋岛北部，就是北纬17.3度、东经121.

　　据韩国媒体近日报道，无性婚姻现象在韩国日益普遍。韩国《健康朝鲜》报道称，韩国性学研究所将每月性行为少于一次的夫妻定义为无性婚姻。

　　然而，这位京剧名伶却在80年代干了件惊天动地的事儿——带着30名演员远走美国，活脱脱演了一出“吃里爬外”的大戏!

　　【大美中国】10月21日，江苏省连云港市东海县西双湖国家湿地公园，红枫、湿地松、栾树等植被色彩斑斓，秋景如画。