美国适合大农场中国适合小农场——这不是规律而是事实

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　　说到农业，就不得不提美国。美国是农业的标杆，美国是人类的灯塔，美国是地球的明珠。美国的农业中欧体育官方app下载，是大农场。

　　好么，很多中国人觉得，美国的大农场农业，才是真正的农业；美国的大农场，就代表着农业的发展方向。

　　于是乎，从国家到企业，很多大组织在投身农业的过程中，纷纷选择了大农场的模式。结果却又如何呢？鲜见成功案例。

　　好奇怪，灯塔国的方子，拿到咱们的土地上，怎么就不灵了？是不是公知们总是挂在嘴边的体质问题又发挥了魔力？要搞清楚这个问题，咱们得先明白，这个地球上的农业，到底长了个什么样子。

　　在很多人对农业的认识里，总觉得农业原始而又低贱，总觉得这根本就是个“小农经济”。如果你这么想，我只能告诉你，你说的太对了。

　　在经济学上，农业还有另外一个身份——唯一一个在全球范围内，以家庭为最小生产单位，并且未见到有哪个国家大范围的成功改变这一状态的行业。

　　换句话说，全世界的农业，都是以家庭为生产单位来生产的；农场大小不重要，不管是1亩地还是1万亩地，最小生产单位都是家庭。只要不这么做，不管是大公司开设的大农场，还是国家开设的大农场，都是失败的——可能有一个例外，就是中国的各种农垦。

　　当然你知道，这其实是个军事化组织，可以在一定程度上违背经济规律而运行，不能作数的。咱们中国在这个问题上就进行了反复的尝试突破，无论人民公社还是别的什么，都无一例外的惨败而归。即便现在的农垦，过的也并不舒服。

　　那么，到底是什么因素，导致了农业只能以家庭为最小生产单位呢？换言之，为什么家庭做农业，比公司做农业，投资回报率更高呢？

　　做企业做公司，甚至一切的实业和经济活动，它的本质是什么？其实很简单，一句话就能说清楚：将无形资产整合到有形资产中，使得有形资产增值。

　　其中的物理学逻辑是这样的：宇宙中的物质有三种存在形态——质量、能量和信息。三者之间可以相互转化。对于人类的经济活动而言，最底层的逻辑就是，将能量和信息注入质量，使得质量升值。比如说盖房子，就是把一堆散乱的物质——砖头，注入能量和信息——按照一定的方式码放起来，从而实现了物质的升级——砖头变成了房子。大家可以去想其他的行业是不是如此，其实，概莫例外。农业也是一样。

　　某些公司+农户的生产方式，就是让能量和信息以更高的效率注入物质的农业模式之一。这些公司给当地政府和农民宣讲的时候，总是说自己能给当地带来就业，能让农民挣更多的钱，能给农民提供小猪崽和养殖技术，反正就是我是活雷锋，一个农民和我签约，我帮致富。其实这些都不是核心。

　　当公司与一个农民签约之后，给公司养猪的可不是这一个农民，而是农民的全家啊！新希望们真正的核心是，一个农民和我签约，全家帮我干活。新希望只需要付出大约一个农民劳动力的价格，就可以获得一个家庭——至少3个劳动力的无形资产，同时还不交保险和公积金。这样的商业模式当然是赚钱的。如果新希望、六和的企业和农民家庭里的每一个成员签约，放心吧，公司一定会赔钱亏损的，更不可能做到中国农业一哥的位置。

　　由此我们可以看到，以家庭为生产单位的农业劳动力，是不计人力和精力成本的。你可曾听说哪个农民种着自己的地，除草除到第8个小时就下班回家明天接着来的案例？全都没有。这样的无形资产的转移效率，必然高过其他组织模式。

　　第二种是欧洲家庭所有中小型农场，科技化、半工业化生产，辅以旅游啊度假啊等等功能，发生在殖民别人的老牌资本主义国家，城市化程度高，劳动力价格高，科技发展水平高；我们现在国内提出的“家庭农场”概念，本质上就是这个模式。

　　第三种，是家庭所有的小型地块农场，以东亚为代表，中日朝韩全是这种，其特点是当地宗族化的原住民来精耕细作、单产极高，原因很简单——人多地少。

　　如果我们希望建立美国式的家庭所有大农场，我们不妨先看一看其他国家的家庭所有大农场都是怎么建立起来的。