雨润打造“家庭农场”经营模式

　　雨润打造“家庭农场”经营模式2013年中央一号文件聚焦农业经营体制改革，“家庭农场”并成为近期社会热议的话题。专家表示，要提高农户集约经营水平，培育“家庭农场”等多种新型农村经营主体，离不开农业产业化龙头企业的带动。

　　近年来，雨润集团通过创新商业模式，集约化发展种植、饲料、育种、养殖、屠宰、深加工、冷链物流等，打造农业供应链发展模式，推进农业产业化升级。

　　雨润集团有关负责人表示，雨润这些年通过“投资脱贫”的理念，每投资一地，就会完善当地农业产业化服务，推动当地农业产业升级，致力于形成一种模式、一个格局和一个链条的“三农”服务体系。“一种模式”就是“公司+基地+农户”的专业经营模式；“一种格局”就是以保护价敞开收购生猪的订单农业生产格局；“一个链条”就是从养殖中欧体育kok官网、屠宰、精深加工到销售，对农业实施全链条式的服务。

　　王珍珠是江苏省宿迁市泗洪县魏营镇农民，几年前一直在外打工，后来雨润把村里有志创业的年轻人都集中起来开了个会，希望他们回来养猪。王珍珠觉得在外打工挣钱又少，漂泊不定，回乡后就和雨润签订了养猪合同。目前，雨润集团已全面启动了在江苏组织实施“优质生猪养殖项目”，计划用五年时间，总投资150亿元人民币，在具有生猪养殖优势的苏北地区，新建100个年出栏10万头优质商品猪的现代化生猪养殖场，并通过“公司+农户”模式在当地培育和发展一大批养殖专业农户，最终实现年出栏优质生猪1000万头的目标。

　　同时，雨润还全面推进农村技术培训，提高农民养殖的科技含量，通过科技手段加大对基地农户养殖专业技术的指导和扶持力度，确保在产业基地设立农业星火扶贫技校；坚持为农户免费授课、免费送知识上门，提高整体养殖水平，真正落实科技兴农。

　　此外，雨润本着面向市场，发挥优势的原则，按照农业产业化的发展方向，把培育优势产品和主导产业与实施市场带动有机结合起来，通过产品创新进一步带动行业革新。目前雨润通过产品创新和技术创新，产品从当初的单一品种发展成为低温肉制品、高温肉制品、生鲜肉产品、速冻食品、中式传统肉制品、焙烤肉制品6大类别，共1000多个品种的产品。

　　据悉，目前雨润根据自己的企业特性，创造性地提出了肉食品行业供应链经营的概念，即：纵向覆盖种植、饲料、育种、养殖、屠宰、精深加工、生鲜连锁、熟食专卖和电子商务等；横向延伸到生物制药、冷链物流、农产品电子交易平台等；产业遍及猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔等，发展成为从田头到餐桌的全链经营企业。

　　值得关注的是，基于对农业供应链的全新打造，雨润在业内大力倡导“家庭农场”经营模式，不久的将来，这一新型农业经营模式必将实实在在地为农民链接起上下游资源，在响应国家政策的同时也对完善整个农产品产业链带来新的契机。（扈连）

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