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更新时间:2024-04-08 18:57:22
中欧体育官方网站清华女博士石嫣:放弃高薪种地13年解锁种地新模式年赚800万来到美国,石嫣当起了真正的农民,她每天早出晚归下地干活,在那里她学习了如果培育、种植高端的有机蔬菜。
这个农场是CSA运营模式,在这里很少用到机械进行操作,多为人工操作,因为机械会对农作物造成伤害。
生态种植是一种新型的农业贸易方式中欧体育kok官网。农场的客户会在每年的年初预付一年的蔬菜费用,并且与农场主共同承担风险。
等到蔬菜收货了,农场主会将新鲜采摘的蔬菜送到客户家中。这样既可以减少中间商的参与,又可以让客户直接对接农场。
农场刚开始运作的时候几乎没有客户,因为这种模式需要客户提前支付一年的费用,所以大多数人并不买账。
而且生态农场种出来的有机蔬菜比超市里的菜贵太多,比如超市里三四元一斤的西红柿,在这里会卖到二十元,超市里三元一斤的大米,在这里会卖到十几元。
石嫣面对客户,只能耐心地进行解释,因为这里的蔬菜不使用农药、化肥和催生药物,所有都是自然生长出来的,形状大小各不相同也是自然而然的事情。
对于昂贵的有机蔬菜价格,石嫣解释道:种植无公害的有机蔬菜是需要投入大量人力成本的,这也导致价格上涨,只能通过长期的种植优化来慢慢调整。
经过石嫣的不懈努力,超过50位客户加入了她的农场,这第一批的客户对石嫣来说是多么的重要,她亲身去到了每一个客户家中,与对方进行面对面的沟通,为对方讲解自己的生产模式,双方都建立起了信任。
面对这种质疑,石嫣淡定地说:如果我是想赚钱的话,为什么要费这么大的精力来筹备有机农场呢?普通农场的话,只要投入科学的种植技术,一样可以赚到钱。
2016年3月,石嫣被评为2016年“全球青年领袖”。她改变了很多农场的生产方式,她的种植理念和技术让她成为了中国农业领域的红人,她吸引了更多的传统农民进行有机作物的种植。
如今的石嫣拥有两百多亩的农场,并且每年的收入超过800万元。在疫情期间,她的农场销售量又有了进一步的提升。
石嫣说:无公害有机作物的种植是未来的大方向,我会在这条路上一直勇往直前,因为它值得我们每一个人拥有。